La caja de Tieva abierta, con una lata Valle y una Cumbre sobre papel de seda verde
La lata Cumbre junto a un plato con aceite, pan y aceitunas verdes
La Valle de un litro y la Cumbre de 250 ml, juntas sobre la mesa
Tomate con sal y aceite en crudo, y la lata Cumbre detrás
La lata Cumbre en un muro de piedra junto a un cesto de aceitunas verdes recién cogidas

El pack:
Cumbre + Valle

Edición limitada · Cosecha 2026/27

Valle 1 L + Cumbre 250 ml

Cumbre es la primera aceituna de la campaña, recogida en verde y molida el mismo día. Sale una vez al año y solo se puede tener así: en su caja, junto a una Valle, la de todos los días.

44,90 €

IVA incluido · envío gratis

Ver la diferencia
Contiene
Valle 1 L + Cumbre 250 ml
Cumbre
Primera aceituna, en verde
Sale
Una vez al año
Llega
Antes del 20 de diciembre
Dos manos vierten aceite: la Valle, dorado verdoso, y la Cumbre, de un verde más intenso, cada una en su cuenco

La de cada día
y la de una vez al año.

Valle · 1 L

La de todos los días.

Se recoge
Durante la campaña
Sale
Todo el año
En la cocina
Para todo
Formato
Lata de 1 L

Cumbre · 250 ml

La de probarla sola.

Se recoge
Los primeros días
Sale
Una vez al año
En la cocina
En crudo
Formato
Lata de 250 ml
Un cesto de aceitunas verdes recién cogidas sobre un muro de piedra, en el olivar

Lo que da la
primera aceituna.

Cumbre se hace con la aceituna de los primeros días de la recogida, a mediados de octubre, todavía verde. En verde da mucho menos aceite que madura, y la almazara solo la muele una vez al año, por encargo. Lo que se encarga antes de la recogida es lo que hay: cuando se acaba, hasta el año que viene.

Cada lata va numerada a mano